Home

Ter voort 168

2260 WESTERLO -Voortkapel

 

Telefoon 0472/722503

 

 

Beste klanten

De Boesjerie zal gesloten zijn van 21 december en dit tot 10 januari

Wij wensen jullie fijne feestdagen toe.

 

Het ontstaan van "de Boesjerie"

 

"Slagerij Pieter" groeide in 20 jaar tijd uit tot een gespecialiseerde traiteurzaak

voor dewelke het barbecue-seizoen altijd één van de hoogtepunten was.

Pieter had van in het begin een zeer grote passie voor alles wat met de grill te maken had.

De kennismaking met carni-vale en de ongekende smaak van het txogitxu vlees was het sleutelmoment voor het idee om een grill - en steakhouse te openen.

In een oude boerderij van 1919 kwamen de plannen echt tot leven, en "de Boesjerie" is nu een feit.

 

Ontdek hier de "Txuleton", de beroemde Baskische ribeye met been.

 

Geput uit een lange traditie van meer dan 150 jaar selectie.

 

Deze cultuur onderscheidt zich door uitsluitend vlees te selecteren van oudere koeien en ossen vanaf 7 tot wel 20 jaar.

 

Deze unieke kwaliteit gecombineerd met onze houtgrill en de unieke grilltraditie, schudt uw wereld door elkaar !

 

 

 

 

Openingsuren

Vrijdag en zaterdag van 17:30 tot 22:00

Zondag van 17:00 tot 22:00 uur